プロジェクトspice in Sri Lanka


カレーの王国スリランカ。そのカレーの味を決めるスパイス。ひとふりしただけで味や香りが変わります。スリランカでは手頃な値段で、簡単にいろいろなスパイスが手に入ります。身近にあるこのスパイスをもとにしてプラシナタイム(総合的学習の時間)を展開しました。                                                           

                            
中学部2年 大塚清輔 福田千鶴 石原美和

スパイスとハーブの違い

スパイスの種類

スリランカの人へのアンケート

スパイスの利用〜カレー編〜

スパイスの歴史



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